一週間分の献立をカンタンに作る方法

一週間分の献立を作って、買い物を週１回で済ませよう

私は、買い物は週１回で済ませるため、
毎週、事前に一週間分の献立を作ります。

これを周りの人に言うと、けっこう驚かれます。
「事前に献立を決めておくなんて大変じゃない？」と言われます。

私は、毎日献立を決めて、
買い物に何回も行く方が大変だと思っています。

献立作りに悩む方のお役に立てればと思い、
私の献立作りの方法をご紹介します。

前提：
我が家は夫婦二人です。
夕飯は夫婦で分担して作っています。（献立作りは私担当）
事前に決めておくのは夕飯のメインのみです。

月曜日：魚

火曜日：カンタンな肉料理or夫が食べたい料理

水曜日：火曜日と肉の種類や味がカブらない肉料理

木曜日：魚

金曜日：カンタンorテンションが上がるもの
　　　　揚げ物・餃子・麻婆豆腐・ガパオライスなど

土曜日：外食（日曜日と逆の場合あり）

日曜日：カンタンで野菜がとれるメニューor特別感のあるメニュー
　　　　鍋・サラダボウル・お好み焼き・もんじゃ・タコス・手巻き寿司・燻製・肉料理など

このルールを前提に、メニューを決めます。

優先すること

夫（家族）に食べたい食材だけでも言ってもらうといいです。
例：山芋が食べたい→山芋の肉巻き

注意すること

計画倒れしないように、作る人の体力を考えたメニューにしましょう。
魚→焼き魚、刺身多め
肉→炒め物、焼くだけの味つき肉多め

我が家は、家では安くカンタンに作れる料理を楽しみ、
凝った料理は外食で楽しむことにしています。

いくつかの曜日のメニューが決まったら、
あとはバランスを見てメニューを決めます。

献立を作りやすくするヒント

副菜・汁物のためのストック

副菜・汁物はその日の気分で、あるもので適当に作ります。
メインに使うものを使ってしまわないように、
メインの献立・レシピはアプリで夫と共有しています。
（後ほど献立の画像載せますね）

共有するためのアプリは、TimeTreeを使っています。
スケジュールやメモを共有できて便利です。
チェックボックスつきの買い物メモも作れます。

買い物

買い物は、必要な食材をリストアップして、
買い物メモを作ってから行きます。

週２回食べる魚は、買い物に行った日に安い魚で、
かつ先週と違う魚を買います。
（魚料理の日は、魚を買ってからメニューを決めます。）

買おうと思っていた食材がすごく高かったときは、
買うものを変更するときもあります。
そういうときは、献立も似たような他のものに変更します。

お恥ずかしいですが、
どんな感じかのご参考になれば幸いです。

献立作りのコツまとめ

・ルールを決める
・バランスをとる

疲れていても作れる料理をメインに考えましょう！

コツをつかめば、一週間分の献立はラクに作れるようになります。
あなたの献立作りの悩みが減りますように！

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